• País: España
  • Nº de trabajadores: 75.000
  • Año de fundación: 1977
  • Sector: Comercio

"La innovación en conceptos, procesos, productos y tecnología es clave para conseguir una empresa más eficiente y que haga el mejor uso posible de los recursos naturales."

Adela Torres - Gerente de Medio Ambiente

Motivaciones para ecoinnovar 

La mayor eficiencia en los procesos de nuestros distribuidores no puede entenderse sin la ecoinnovación, que permite "hacer más con menos" al eliminar todo consumo innecesario y busca maneras de reducir los residuos y aprovecharlos tanto como sea posible.

 

Iniciativas de la empresa el ámbito de la ecoinnovación

Dentro del modelo de negocio de Mercadona existe un trabajo constante de colaboración con los fabricantes interproveedores para ofrecer productos al menor precio posible manteniendo la máxima calidad, para lo cual es necesario trabajar siempre en clave de innovación. Esta comunicación constante permite la implementación de mejoras en los productos para optimizar la logística o la comunicación entre interproveedores y así aprovechar subproductos que de otro modo serían residuos.

 

Beneficios o ventajas de aplicar la ecoinnovación?

Gracias a las mejoras en los procesos hemos podido reducir costes y bajar el precio de los productos a los clientes sin sacrificar calidad, además de mejorar los procesos logísticos y productivos.